漁師ブログ2016年11月

28年11月1日 牡蠣の生育状況です。

日本一の牡蠣への道のりさあ段々と海水が冷えてきました。牡蠣たちもこんなに大きく育ちました。今年の猛暑をよく乗り越えてくれました。ここから日本一の干満の差を持つ有明海ならではのひと手間を約半月間かけて加えます。かなり手間がかかるのであまり他の漁師さんやってませんがこれにより牡蠣の…