ゆり姫販売開始(*’▽’)

9月の台風13号～14号襲来の時は散々な目にあいましたが(;^ω^)

無事に大きく育ってくれました。

佐賀県太良町　竹崎　地区で養殖しています。

地元では竹崎牡蠣、竹崎カキとして人気を博していますが、10数件しか生産者がいませんので

ほとんど市場に出回りません、ほとんどが地元　牡蠣小屋さんで卸され消費されます。

宗徳丸の作る牡蠣は全国発送用にひと手間も二手間もかけております。生産の中での工夫はもちろんのこと在庫が有ればまた海に戻して身が瘦せないようにも管理しております。