漁師ブログ

全国牡蠣1グランプリ2026 (2/27.28 in豊洲市場)

全国牡蠣1グランプリ2026
(2/27.28 in豊洲市場)


【 生食の部/シングルシード部門  】で

なんと宗徳丸がグランプリを受賞いたしました

 この部門は全国の33生産地、生産者様がエントリーした今大会1の激戦のトーナメンとなり今大会の花形部門となります。

 また、今大会に出場される生産者は事前検査でシンガポール式という国内基準より厳しい世界基準の厳格な安全基準を満たした生産者のみ出場できる大会で、安心、安全な牡蠣である証明も同時に頂きました。