頂き物です。

香川県丸亀市の「塩飽の漁師たいち」さんから高級魚さわらの贈り物

いただきました。

佐賀県藤津郡太良町は潜水漁発祥の地として知られていて潜水で採るタイラギ漁が盛んな町で

僕も若かりし頃は潜水漁師でした。　その腕を見込まれて瀬戸内海に出稼ぎしてました。

タイラギもあまり採れなくなり、牡蠣漁師になった次第です。

瀬戸内の冬の出稼ぎに行かなくなってはや11年ほど・・・

今でも魚を送って頂く素敵な親方さんです。

今回はお返しは竹﨑かに送ろうかな

そんな訳でうどんはゴリゴリなヤツと骨付き鳥は親鳥が好き。

僕も毎年「ゆり姫」送ってるけどね。